O Ukra Bar, localizado no Água Verde, em Curitiba, lançou uma ação beneficente para arrecadar fundos para o povo ucraniano, que há nove dias sofrem com a invasão do exército russo.
Nesta sexta-feira (4) e sábado (4), todo o valor arrecadado com as vendas de vareniki (conhecido também como pierogi ou perohê) será doado à população da Ucrânia. O prato, que é uma espécie de ravioli, é um dos símbolos da tradição gastronômica do país eslavo e é preparado de diferentes formas, de frito a cozido, e leva diversos recheios.
A opção servida no Ukra Bar é cozida e recheada com batata com ricota. São seis opções de molho: gorgonzola com cracóvia, carne moída, nata com bacon, pesto, caprese, e funghi (as últimas três são as opções vegetarianas) - todas custam R$ 22.
O dinheiro arrecadado será enviado para a Representação Central Ucraniano Brasileira, que reúne as entidades de descendentes ucranianos no Brasil. Nesta quinta-feira (3), primeiro dia da ação, foram arrecadados R$ 3.146. Por excesso de pedidos, a partir desta sexta, o prato será servido apenas no local e até durarem os estoques.
A proprietária do local, Ana Paula Paludzyszyn, diz que as ações beneficentes devem continuar também nos próximos dias. "Muitas pessoas estão nos procurando querendo colocar seus produtos à disposição para ajudar. Então, após esse final de semana, faremos outras ações com apoio de parceiros interessados em ajudar", explica.
A Representação Central Ucraniano Brasileira ativou também uma conta bancária para receber doações de qualquer valor. Para PIX, o CNPJ é: 78.774.668.0001-83. As demais coordenadas bancárias são:
Banco: 104
Agência: 1628
Operação: 013
Conta: 00010493-0
Todos os valores depositados devem ter centavos, assim uma doação de R$ 100 deve ser R$ 100,01.
Serviço
Rua Pará, 1035, Água Verde, Curitiba. Quinta (3) e sexta (4), a partir das 18h; sábado (5), a partir das 14h. reservas pelo WhatsApp: (41) 3521-7603. Instagram: @ukra.bar.
